środa, 4 listopada 2009

Radzaje gości

Gosć - każda osoba która przekroczy próg hotelu.

rodzaje gosci :
1) VIP - badzo ważna osoba, dla hotelu tez, stały gosc.
2) PERSONA NON GRATA - osoba nie mile widziana
3) PASSANT - osoba, która korzysta z usług hotelu z wyjątkiem noclegu.
4) INCOGNITO - osoba która nie chce się ujawnić.
5) WALK IN - gosć z ulicy czyli bez rezerwacji.
6) NO SHOW - gosc który ma zarezerwowany pokój ale się nie pojawił

Historia hotelarstwa w Polsce cz. 1.

Początki hotelarstwa w Polsce wiążą się nierozerwalnie z Wielkopolską i z początkiem państwowosci. Jako pierwszy udokumentowany z polskiego hotelarstwa przyjmuje się założenie przy klasztorze zakonu Joannitów w Poznaniu w 1187 roku o nazwie HOSPICJUM. swiedczyły usługi hotelarskie następujące :
-> nocleg na wspólnej sali
-> posiłek
-> dodatkowe usługi takie jak rozmowa z zakonnikiem, spowiedź.